Resep Ayam woku

Langkah Membuat Resep Ayam woku butuh 19 bahan dan 3 langkah

Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Kamu bisa buat Ayam woku menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku

1. Sediakan ayam.
2. Bunda butuh Kemangi.
3. Sediakan air.
4. Kamu butuh cabe rawit utuh.
5. Siapkan Secukupny garam, gula, kaldu jamur.
6. Bunda butuh Bumbu kasar.
7. Siapkan salam.
8. Sediakan Tomat diiris.
9. Sediakan daun jeruk, sobek-sobek.
10. Kamu butuh serai, geprek.
11. Siapkan Lengkuas, geprek.
12. Anda butuh Bumbu halus.
13. Sediakan bawang merah.
14. Anda butuh bawang putih.
15. Siapkan cabe rawit /secukupnya.
16. Sediakan Cabe merah.
17. Bunda butuh Jahe.
18. Anda butuh Kunyit bubuk.
19. Anda butuh kemiri.

Langkah-langkah buat Ayam woku

1. Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus +- 10 menit. Kemudian cuci lagi hingga bersih.
2. Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, kaldu jamur kemudian ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut. Cek rasa, jika sudah sesuai, tambahkan daun kemangi, aduk rata. Ayam woku siap dihidangkan.

Ayam woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba