Resep Ayam Woku

Membuat Resep Ayam Woku butuh 22 bahan dan 4 langkah

Ayam Woku -

Bunda bisa buat Ayam Woku memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku

1. Sediakan daging ayam.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Siapkan bawang merah.
4. Siapkan bawang putih.
5. Bunda butuh kemiri sangrai.
6. Siapkan jahe.
7. Sediakan kunyit.
8. Sediakan cabe keriting merah.
9. Bunda butuh cabe rawit.
10. Sediakan garam.
11. Sediakan kaldu jamur.
12. Bunda butuh gula pasir.
13. Sediakan tomat dipotong kecil-kecil.
14. Siapkan air.
15. Siapkan daun bawang dipotong kecil-kecil.
16. Siapkan daun kemangi.
17. Siapkan daun pandan.
18. Siapkan daun kunyit (jika tidak ada, boleh skip).
19. Sediakan daun salam.
20. Sediakan daun jeruk.
21. Bunda butuh sereh di geprek.
22. Siapkan minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Ayam Woku

1. Haluskan dan tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya. tambahkan daun pandan, daun salam, daun jeruk, sereh, dan daun kunyit, tumis kembali hingga bumbu halus matang dan harum..
2. Tambahkan 1L air, garam, gula, kaldu jamur, dan aduk hingga merata. Selanjutnya, masukkan ayam dan kembali aduk hingga merata..
3. Masak ayam dengan api sedang hingga ayamnya empuk dan airnya menyusut. Setelah air menyusut, tambahkan daun bawang, dan kemangi. Aduk kembali hingga rata..
4. Angkat dan siap disajikan ~~.

Ayam Woku - Terima kasih dan Selamat Mencoba