Resep Ayam Woku Belanga

Langkah Membuat Resep Ayam Woku Belanga butuh 22 bahan dan 6 langkah

Ayam Woku Belanga -

Bunda bisa memasak Ayam Woku Belanga menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Belanga

1. Siapkan Marinasi ayam.
2. Siapkan Ayam.
3. Sediakan Jeruk nipis.
4. Sediakan Lada.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan Bawang merah.
7. Bunda butuh Bawang putih.
8. Sediakan Cabe besar.
9. Sediakan Cabe kecil 8 buah (sesuaikan pedas nya).
10. Sediakan Kemiri 3 butir (sangrai).
11. Sediakan Kunyit 2 ruas (sangrai).
12. Siapkan Bumbu tambahan.
13. Bunda butuh Cabe besar iris tipis.
14. Sediakan Cabe kecil iris tipis.
15. Siapkan Daun kunyit iris tipis.
16. Siapkan Daun pandan iris tipis.
17. Siapkan Daun jeruk.
18. Sediakan Daun kemangi.
19. Siapkan Jahe geprek.
20. Sediakan Serai geprek.
21. Sediakan Tomat potong-potong.
22. Siapkan Bawang putih iris tipis 3 butir.

Cara buat Ayam Woku Belanga

1. Bersihkan ayam. Marinasi dengan jeruk nipis biarkan beberapa menit. Kemudian di cuci kembali. Beri lagi perasan lemon dan lada untuk seasoning.
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai jahe dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang. Tambahkan daun pandan kemudian disusul dengan daun kunyit.
3. Masukkan ayam tunggu sampai berair. Jika sudah tambahan sedikit air agar bumbu meresap dan ayam matang..
4. Jika sudah mendidih. Tambahkan tomat, bawang putih dan cabe2an yang telah di iris tadi..
5. Seasoning. Gula garam lada. Terakhir masukkan daun kemangi (tanpa batang)..
6. Ayam woku belanga re-cook chef Juna 🥰.

Ayam Woku Belanga - Terima kasih dan Selamat Mencoba