Resep 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)
Membuat Resep 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku) butuh 20 bahan dan 6 langkah
6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku) -
Kamu bisa memasak 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku) memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)
- Siapkan BAHAN HALUS:.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan jahe.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan cabe rawit.
- Bunda butuh cabe merah.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan BAHAN AYAM:.
- Siapkan kunyit (dihaluskan).
- Sediakan penyedap.
- Kamu butuh perasab lemon.
- Bunda butuh BAHAN LAINNYA:.
- Anda butuh ayam.
- Siapkan serei digeprek.
- Anda butuh Daun salam, daun jeruk, daun pandan.
- Bunda butuh daun kemangi dan irisan daun bawang.
- Siapkan Garam, lada, kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
Tahapan buat 6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)
- Bersihkan ayam sampai benar2 bersih. Tambahkan BAHAN AYAM, aduk dan diamkan selama 30 menit..
- Goreng ayam dengan minyak sedikiitt saja, sampai ayamnya kira2 setengah matang, jangan semua permukaannya kecoklatan..
- Tumis BUMBU HALUS nya sampai wangi, tambahkan air, masukkan garam, lada, penyedap, serei, daun salam, daun jeruk, daun pandan (kalo ada)..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng stengah matang tadi. Tumis hingga airnya kering..
- Setelah airnya sudah sedikit mengering, dicek rasanya, dan tambahkan daun kemangi serta irisan daun bawang (kalo ada)..
- Diaduk-aduk sebentar dan jadi deh 💕.
6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku) - Terima kasih dan Selamat Mencoba