Resep Ayam woku belanga khas manado
Langkah Membuat Resep Ayam woku belanga khas manado butuh 19 bahan dan 9 langkah
Ayam woku belanga khas manado - [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Resep Ayam Woku Belanga khas Manado.
Ayam woku merupakan masakan khas dari Manado.
Kamu bisa buat Ayam woku belanga khas manado menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam woku belanga khas manado
- Sediakan Ayam.
- Anda butuh Air.
- Bunda butuh tomat.
- Sediakan daun bawang.
- Kamu butuh Kemangi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Anda butuh jahe.
- Kamu butuh kunyit.
- Bunda butuh garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Anda butuh lada.
- Sediakan sereh.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan cabe rawit.
- Sediakan cabe setan.
- Sediakan kemiri.
Proses buat Ayam woku belanga khas manado
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit haluskan.
- Cabe iris serong (untuk cabe bisa disesuaikan ya karena tingkat kepedasan berbeda2).
- Tumis semua bumbu halus dengan minyak sampai harum.
- Masukkan ayam dan 750 ml air.
- Masak hingga air surut 75% (ayam empuk).
- Masukkan irisan tomat,daun bawang dan kemangi,lalu matikan kompor.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
- Jangan lupa nambah 🤭.
Ayam woku belanga khas manado - Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng agar rasanya semakin gurih. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini. Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan. Anda bisa membelinya di pasar, di supermarket, warung, atau. Cara membuat ayam woku belanga ini bisa disaksikan lewat program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel. Terima kasih dan Selamat Mencoba