Resep Ayam Woku

Langkah Membuat Resep Ayam Woku butuh 18 bahan dan 6 langkah

Ayam Woku -

Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku

1. Sediakan ayam kampung potong 12.
2. Sediakan jeruk nipis.
3. Siapkan daun pandan (ikat simpul).
4. Sediakan daun kunyit (iris halus).
5. Kamu butuh daun jeruk.
6. Bunda butuh serei (geprek).
7. Siapkan daun bawang (iris kasar).
8. Bunda butuh tomat (iris2).
9. Sediakan cabe rawit utuh.
10. Sediakan garam, gula secukupnya sesuai selera.
11. Anda butuh semangkok daun kemanggi.
12. Sediakan air.
13. Sediakan bumbu yg di haluskan :.
14. Sediakan bawang merah.
15. Kamu butuh bawang putih.
16. Sediakan kunyit.
17. Anda butuh jahe.
18. Siapkan cabe kriting (jika mau pedas bisa di tambah cabe rawit).

Cara memasak Ayam Woku

1. Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bwawang putih, cabe, kunyit, jahe hingga halus.
3. Tumis bumbu halus bersama daun pandan,daun kunyit, daun bawang,sere dan dau jeruk, hingga harum.
4. Masukan ayam, aduk2, tambahkan irisan tomat dan air, tutup panci masak dgn apimsedang hingga empuk.
5. Jika ayam sudah empuk, besarkan api aduk2 sampai air menyusut, matikan api, masukan daun kemanggi aduk2.
6. Dan ayam woku siap di hidangkan, coba yuukk.

Ayam Woku - Terima kasih dan Selamat Mencoba