Resep 8.Ayam woku
Cara Membuat Resep 8.Ayam woku butuh 25 bahan dan 8 langkah
8.Ayam woku - Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.
Rasanya gurih dan pedas karena ada cabai rawit, daun kemangi, dan juga berbagai rempah khas lainnya yang digunakan dalam makanan ini.
Sedangkan di Manado Anda bisa mencicipi menu bernama woku yang terbuat dari daging unggas dengan cita rasa pedas.
Anda bisa buat 8.Ayam woku memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 8.Ayam woku
- Siapkan Bahan utama.
- Siapkan Ayam 1 ekor potong kecil2 / sesuai selera.
- Sediakan Air.
- Bunda butuh Bahan aromatik.
- Kamu butuh Kemangi.
- Kamu butuh Daun pandan.
- Sediakan Daun kunyit (gk ad jd ak skip).
- Bunda butuh Daun bawang.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan Bawang merah.
- Bunda butuh Bawang putih.
- Sediakan Ketumbar sangray.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Sediakan cabe merah besar.
- Siapkan cabe rawit.
- Sediakan Air perasan jeruk nipis.
- Sediakan Bahan kering.
- Siapkan seray geprek.
- Sediakan cabe hijau besar uleg kasar.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Kamu butuh Merica.
Tahapan buat 8.Ayam woku
- Cuci bersih semua bahan dan potong kecil2 ayam.
- Uleg kasar bumbu kering dan potong kasar serta siangi bahan atomatik.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan kering sampai harum.
- Setelah harum, masukkan air dan ayam.
- Tunggu sampai setengah susut, masukkan bahan aromatik kecuali daun kemangi.
- Setelah hampir matang, masukkan daun kemangi, sambil cek rasa.
- Ayam woku siap di santap dengan nasi anget.
8.Ayam woku - Selain ayam-ayam di atas, anda juga bisa mencoba ayam bakar cobek. Ayam masak woku juga menjadi favorit loh. Buat yang belom tau, woku adalah bumbu khas dari Manado, Sulawesi Utara. Di Minahasa ada dua jenis woku; woku balanga dan woku daun. Untuk yang suka pedas, siap-siap lidahmu digoyang dengan ayam masak woku. Nah kalo kamu salah satu orang yang gemar makan pedas,. Ayam fillet bumbu woku siap dihidangkan. Terima kasih dan Selamat Mencoba