Resep Ayam Woku

Langkah Membuat Resep Ayam Woku butuh 21 bahan dan 3 langkah

Ayam Woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Anda bisa buat Ayam Woku menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku

1. Bunda butuh Bahan :.
2. Sediakan Ayam (dipotong²).
3. Siapkan Daun bawang.
4. Anda butuh Daun kemangi.
5. Sediakan Daun jeruk.
6. Sediakan Daun pandan.
7. Siapkan Daun salam.
8. Bunda butuh Bumbu :.
9. Sediakan bawang merah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Bunda butuh cabe rawit merah.
12. Siapkan cabe kriting merah.
13. Siapkan tomat.
14. Sediakan jahe.
15. Sediakan kunyit.
16. Siapkan kemiri (kalo mau disangrai dulu).
17. Sediakan garam.
18. Anda butuh Kaldu bubuk (secukupnya).
19. Sediakan Lengkuas.
20. Sediakan gula pasir.
21. Kamu butuh Air.

Langkah-langkah buat Ayam Woku

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong², cuci semua bahan bumbu.
2. Blender jadi satu bumbu (kecuali sereh, daun²an, lengkuas).
3. Siapkan wajan isi dengan minyak goreng secukupnya, panaskan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan air. Beri rasa kaldu, garam dan gula pasir. Masukkan daun² jika ayam terasa sudah matang..

Ayam Woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba