Resep Ayam woku
Cara Membuat Resep Ayam woku butuh 14 bahan dan 7 langkah
Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Kamu bisa membuat Ayam woku menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam woku
- Bunda butuh Ayam.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Sediakan cabe keriting.
- Sediakan cabe rawit.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Anda butuh kunyit.
- Bunda butuh kemiri.
- Siapkan Bumbu iris.
- Sediakan sereh geprek.
- Anda butuh daun jeruk.
- Sediakan tomat besar.
- Sediakan daun bawang.
Langkah-langkah buat Ayam woku
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sereh geprek dan daun jeruk, aduk hingga merasp dan merata.
- Masukkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya.
- Masukkan ayam, aduk2 hingga merata.
- Tunggu sekitar 30-40 menit atau hingga tekstur ayam empuk (cek pada menit ke 15 untuk memastikan airnya).
- Aduk2, koreksi rasa.
- Enak? Sajikan untuk keluarga tercintaaaaah!!!!.
Ayam woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba