Resep Ayam woku kemangi
Langkah Membuat Resep Ayam woku kemangi butuh 15 bahan dan 3 langkah
Ayam woku kemangi - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Anda bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam woku kemangi
- Sediakan ayam potong.
- Sediakan kemangi, petik daunnya.
- Siapkan tomat, iris.
- Siapkan sereh, iris dan geprek.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan jahe geprek.
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan cabe keriting.
- Sediakan cabe rawit.
Proses buat Ayam woku kemangi
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. Rebus ayam, matikan..
- Ulek kasar bumbu ulek. Tumis dengan minyak, dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk dan tambahkan air dari rebusan ayam tadi. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Masukkan tomat, dan terakhir daun kemangi. Tes rasa. Angkat..
Ayam woku kemangi - Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Terima kasih dan Selamat Mencoba