Resep Ayam Woku-Woku Manado

Membuat Resep Ayam Woku-Woku Manado butuh 16 bahan dan 5 langkah

Ayam Woku-Woku Manado -

Kamu bisa buat Ayam Woku-Woku Manado menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku-Woku Manado

1. Sediakan kecil dada ayam.
2. Siapkan sayap ayam.
3. Anda butuh daun salam.
4. Siapkan serai.
5. Siapkan jahe.
6. Bunda butuh lengkuas.
7. Sediakan kunyit.
8. Siapkan cabai merah keriting.
9. Siapkan cabai domba.
10. Siapkan bawang merah.
11. Siapkan bawang putih.
12. Siapkan Kemiri.
13. Bunda butuh kemangi.
14. Sediakan Garam.
15. Sediakan Gula pasir.
16. Kamu butuh Lada bubuk.

Cara membuat Ayam Woku-Woku Manado

1. Haluskan bumbu dari jahe hingga kemiri..
2. Panaskan minyak sedikit, kemudian masukkan bumbu halus, aduk hingga harum kemudian masukkan daun salam dan serai..
3. Masukkan ayam, aduk kemudian tambahkan air hingga hampir menutupi ayam, dan tambahkan garam, gula, lada bubuk. Aduk rata..
4. Aduk sesekali hingga air hampir surut. Jika ayam terasa belum empuk tambahkan lagi air hingga menutupi setengah bagian ayam, aduk sesekali secara merata..
5. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata..

Ayam Woku-Woku Manado - Terima kasih dan Selamat Mencoba