Resep Ayam woku khas menado

Membuat Resep Ayam woku khas menado butuh 20 bahan dan 3 langkah

Ayam woku khas menado - [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.

Anda bisa membuat Ayam woku khas menado memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas menado

1. Siapkan ayam potong 12.
2. Sediakan sereh.
3. Bunda butuh daun jeruk.
4. Anda butuh kemangi.
5. Siapkan daun bawang iris besar.
6. Bunda butuh air.
7. Sediakan minyak.
8. Siapkan Secukuonya garam.
9. Kamu butuh royco.
10. Siapkan gula pasir.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Siapkan bawang putih.
13. Siapkan bawang merah.
14. Siapkan cabe keriting.
15. Anda butuh cabe rawit.
16. Anda butuh tomat sedang.
17. Kamu butuh kunyit.
18. Sediakan jahe.
19. Siapkan lengkuas.
20. Anda butuh kemiri sangrai.

Cara membuat Ayam woku khas menado

1. Siapkan bahan bahan. Jangan lupa dicuci dulu.
2. Blender semua bumbu halus. Tambah kan air sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh dan daun jeruk, masukan royco garam. Koreksi rasa. lalu masukan ayam dan kecilkan api. Tunggu bumbu meresap dan mengental.
3. Masukan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api dan sajikan..

Ayam woku khas menado - Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Terima kasih dan Selamat Mencoba