Resep Ayam masak woku

Cara Membuat Resep Ayam masak woku butuh 15 bahan dan 4 langkah

Ayam masak woku - Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Resep Ayam Masak Woku bikin makan malam jadi lebih istimewa karena kuahnya yang gurih.

Makan Bisa Jadi Dua Porsi Dengan Resep Ayam Masak Woku yang Enak Ini.

Anda bisa membuat Ayam masak woku menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam masak woku

1. Sediakan ayam (saya potong 8).
2. Bunda butuh Dihaluskan :.
3. Bunda butuh Cabe rawit (bisa ditambahin).
4. Anda butuh Cabe kriting merah (bisa ditambahin).
5. Sediakan Kunyit.
6. Siapkan Jahe.
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Kamu butuh kemiri.
10. Kamu butuh Bahan tambahan :.
11. Sediakan sere, ambil putihnya, digeprek.
12. Anda butuh Daun jeruk, dibuang tulangnya.
13. Bunda butuh Daun bawang.
14. Sediakan Daun kemangi.
15. Siapkan Garam dan kaldu jamur.

Tahapan buat Ayam masak woku

1. Cuci bersih ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sere dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya(ayam bisa terendam), aduk sesekali kemudian masukkan ayam.
3. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Sesekali dibalik2. Diamkan sampai air berkurang. Hal ini bergantung selera, ada yg suka berkuah ada yg suka kering..
4. Cek rasa dan kematangan ayam. Apabila sudah sesuai tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor, masukkan daun kemangi aduk sebentar kemudian tata dipiring. Ayam masak woku siap disajikan dan disantap..😋.

Ayam masak woku - Baca juga: Resep Rendang Buntut, Ide Masak untuk Makan Malam. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Terima kasih dan Selamat Mencoba