Resep Udang Saus Tiram
Membuat Resep Udang Saus Tiram butuh 12 bahan dan 3 langkah
Udang Saus Tiram - Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Anda bisa membuat Udang Saus Tiram memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Saus Tiram
- Sediakan 300 gram udang kupas.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Sejempol jahe (optional).
- Siapkan 1 butir jeruk nipis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm mentega.
Tahapan membuat Udang Saus Tiram
- Siapkan bahan, bersihkan udang dan rendam sebentar dengan air perasan jeruk nipis, bilas kembali dengan air mengalir. Haluskan bawang merah dan bawang putih, geprek jahe..
- Panaskan mentega hingga cair, masukkan bumbu bawang merah putih yg telah halus, jahe, daun jeruk. Tumis sebentar hingga wangi. Masukkan udang, goreng hingga udang matang..
- Masukkan daun bawang, saus tiram, kecap manis, saus tomat, sejumput garam. Aduk, tes rasa. Bila sudah pas, matikan kompor, siap disajikan..
Udang Saus Tiram - Relax and chillout with the smooth grooves of "" UDANG SAUS TIRAM "" So kick back and let the music brings you to an other level. I hope you like.support & comment Thx. for listen Em. Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Cara membuatnya Tumis bumbu halus, masukkan udang, aduk dan tunggu hingga udang berubah warna. Masukkan air, saus tiram dan saus sambal lalu garam, gula, lada dan penyedap, aduk rata. Setelah bumbu iris setengah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba