Resep Ayam woku
Langkah Membuat Resep Ayam woku butuh 22 bahan dan 3 langkah
Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !!
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Anda bisa buat Ayam woku menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam woku
- Bunda butuh Bahan2.
- Siapkan ayam potong jadi 8.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan daun kemangi.
- Siapkan daun pandan.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan sereh.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Kamu butuh Air.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan cabe rawit.
- Kamu butuh kunyit.
- Sediakan jahe.
- Sediakan Lenkuas.
- Bunda butuh Minyak.
Tahapan memasak Ayam woku
- Cuci bersih ayam lalu taburi garam lada halus perasan jeruk nipis diamkn 20 menit lalu siapkn wajan panaskan minyak goreng setengah matang angkat sisihkn.
- Kupas semua bumbu lalu siapkn blender masukan semu kedalm blnder lalu haluskan.
- Lalu sisa minyak yg buat goreng ayam buat tumis bumbu masukan bumbu halus tumis sampe harum masukan daun pandan daun jeruk sereh aduk sampe rata masukan ayam aduk2 lalu tambah air rebus sampe ayam matang dan air menyusut lalu masukan daun kemangi dan daun bawang.
Ayam woku - Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Terima kasih dan Selamat Mencoba