Resep Ayam woku belanga tidak pedas

Cara Membuat Resep Ayam woku belanga tidak pedas butuh 17 bahan dan 6 langkah

Ayam woku belanga tidak pedas - Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.

Yuk simak resep ayam woku belanga tersebut di sini.

Dalam resep ayam woku kali ini kita akan membuat bumbu woku belanga agar tidak terlalu repot membuatnya.

Bunda bisa memasak Ayam woku belanga tidak pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam woku belanga tidak pedas

1. Siapkan ayam paha atas.
2. Sediakan daun kemangi.
3. Sediakan tomat.
4. Kamu butuh daun bawang.
5. Sediakan cabe rawit merah.
6. Sediakan daun salam.
7. Sediakan sereh.
8. Siapkan daun jeruk.
9. Sediakan garam.
10. Bunda butuh kaldu jamur.
11. Sediakan fiber creme (utk pengganti santan).
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Sediakan bawang merah.
14. Sediakan bawang putih.
15. Sediakan kunyit.
16. Anda butuh jahe.
17. Siapkan cabe merah keriting.

Cara membuat Ayam woku belanga tidak pedas

1. Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya..
2. Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh..
4. Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap..
5. Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️..
6. Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan...simpel dan enak....Alhamdulillah😊.

Ayam woku belanga tidak pedas - Meski gak pakai santan rasanya sangat lezat karena bumbunya cukup komplit. Takaran cabai rawit juga bisa disesuaikan selera pedas anda. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Jika ingin berkuah, tambahkan saja sedikit santan. Terima kasih dan Selamat Mencoba