Resep 22. Ayam Woku Kemangi
Membuat Resep 22. Ayam Woku Kemangi butuh 18 bahan dan 5 langkah
22. Ayam Woku Kemangi - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian.
Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai).
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Kamu bisa membuat 22. Ayam Woku Kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 22. Ayam Woku Kemangi
- Anda butuh potong ayam yg sudah di ungkep.
- Siapkan cabai merah.
- Siapkan cabai rawit.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh sereh.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Bunda butuh Lengkuas.
- Anda butuh Daun bawang.
- Bunda butuh Daun kemangi.
- Anda butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Sediakan Air.
Proses buat 22. Ayam Woku Kemangi
- Goreng ayam 1/2 kering, lalu angkat..
- Cuci bersih semua bumbu (kecuali sereh, daun salam, daun jeruk) lalu blender..
- Tumis bumbu yg sudah di blender hingga wangi, lalu masukkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya..
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam wajan, aduk rata dan diamkan 5 menit..
- Setelah itu masukkan garam, gula, dan kaldu ayam lalu aduk rata (koreksi rasa) setelah dirasa cukup, masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata dan angkat lalu sajikan..
22. Ayam Woku Kemangi - Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Maknyus. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Terima kasih dan Selamat Mencoba