Resep Ayam Woku

Membuat Resep Ayam Woku butuh 21 bahan dan 4 langkah

Ayam Woku -

Anda bisa buat Ayam Woku menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku

1. Sediakan ayam potong 12.
2. Siapkan kemangi.
3. Sediakan sayur lelem / kangkung.
4. Siapkan daun jeruk.
5. Siapkan sereh.
6. Anda butuh tomat.
7. Sediakan daun bawang.
8. Siapkan air.
9. Anda butuh Bumbu halus.
10. Sediakan bawang merah.
11. Siapkan cabe merah besar.
12. Siapkan cabe rawit.
13. Bunda butuh kemiri.
14. Siapkan kunyit.
15. Bunda butuh jahe.
16. Siapkan Bumbu Pelengkap.
17. Sediakan garam.
18. Sediakan gula.
19. Sediakan lada.
20. Anda butuh totole.
21. Siapkan royco.

Proses memasak Ayam Woku

1. Blender atau ulek bumbu halus.
2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus beserta daun jeruk, sereh, dan tomat. Aduk smpe harum dengan api sedang. Boleh kasih air sedikit supaya gk terlalu kering..
3. Masukan ayam ke dalam wajan, aduk sampai ayam rata dengan bumbu”. Masukan air. Aduk sampai tercampur lalu ditutup supaya ayam matang. Sesekali sambil di aduk bolak balik supaya bagian bawah gk gosong. Api juga jgn terlalu besar supaya ayamny matang merata..
4. Masak ayam sampai matang merata dan air sudha sedikit susut. Lalu masukan daun kemangi, kangung, dan daun bawang. Aduk sampai rata dan daun layu. Setelah itu angkat dan ayam woku siap dihidangkan.

Ayam Woku - Terima kasih dan Selamat Mencoba