Resep Urap sayur bumbu kelapa muda

Membuat Resep Urap sayur bumbu kelapa muda butuh 19 bahan dan 6 langkah

Urap sayur bumbu kelapa muda - Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Setelah bumbu tercampur merata bersama dengan parutan kelapa, siapkan sebuah kukusan dan Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Yang paling pas usia kelapa untuk urap sayuran yaitu lebih tua dari kelapa muda dan lebih muda dari kelapa untuk santan. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya.

Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.

Kamu bisa membuat Urap sayur bumbu kelapa muda menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Urap sayur bumbu kelapa muda

1. Anda butuh Bahan sayur :.
2. Siapkan touge.
3. Sediakan Kacang panjang.
4. Bunda butuh Daun kemangi.
5. Siapkan Timun iris tipis².
6. Siapkan wortel.
7. Sediakan bayam.
8. Sediakan kangkung.
9. Siapkan Bahan lain :.
10. Anda butuh kelapa muda yang diparut.
11. Anda butuh telur rebus.
12. Sediakan daun jeruk purut.
13. Kamu butuh Garam.
14. Anda butuh Penyedap rasa.
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Siapkan cabe rawit (boleh skip/sesuai selera).
17. Bunda butuh kencur.
18. Bunda butuh bawang putih.
19. Sediakan gula merah.

Cara memasak Urap sayur bumbu kelapa muda

1. Potong² sayur dan cuci bersih.
2. Rebus satu per satu sayuran dan tiris kan.
3. Haluskan semua bumbu halus lalu campur ke bahan lainya kecuali telur, kemudian masak diatas api sampai mendidih.
4. Setelah matang, campurkan bumbu tersebut bersama sayuran rebus.
5. Potong² telur yang sudah direbus sebagai pendamping lauk urap sayur.
6. Selamat mencoba !!.

Urap sayur bumbu kelapa muda - Sementara untuk batang bagian bawah yang sudah alot, bagian ini. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan masukkan ke dalam air es/air dingin. Terima kasih dan Selamat Mencoba