Resep Urap Sayur

Membuat Resep Urap Sayur butuh 15 bahan dan 3 langkah

Urap Sayur -

Bunda bisa buat Urap Sayur memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Urap Sayur

1. Bunda butuh kangkung.
2. Siapkan toge.
3. Siapkan kacang panjang, potong-potong sekitar 3cm.
4. Sediakan kecipir, potong-potong.
5. Siapkan kelapa muda yang kulitnya dikerok, parut.
6. Bunda butuh Bumbu halus :.
7. Kamu butuh cabai merah keriting.
8. Bunda butuh cabai rawit merah.
9. Siapkan bawang putih.
10. Kamu butuh kencur.
11. Sediakan daun jeruk.
12. Siapkan terasi dibakar.
13. Sediakan gula jawa, sisir halus.
14. Siapkan garam.
15. Sediakan air asam jawa yang kental.

Proses memasak Urap Sayur

1. Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus dan kelapa muda di wajan. Aduk hingga rata. Hidupkan api, masak tumisan hingga harum dan matang sambil diaduk-aduk agar kelapa  tidak gosong. Sisihkan.
2. Rebus semua sayuran hingga lunak dan matang (kangkung, toge, kacang panjang, dan kecipir). Sisihkan.
3. Kemudian campurkan kelapa dan sayuran..

Urap Sayur - Terima kasih dan Selamat Mencoba