Resep Urap bayam tauge bumbu ebi
Cara Membuat Resep Urap bayam tauge bumbu ebi butuh 12 bahan dan 5 langkah
Urap bayam tauge bumbu ebi - Sayuran : Bayam, kangkung, tauge, kacang pandan dan sayuran lain nya sesuai selera. Penambahan ebi dan bumbu terasi akan menjadikan hidangan semakin lezat. Cara Membutanya snagat praktis dan anda patut mencobanya di rumah. Bingung memilih menu santap yang enak namun sehat? Tumis bayam ebi bumbu terasi adalah jawaban dari kebingungan yang menyelimuti.
Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering.
Ditanggung Bumbu Urap akan bertekstur lembab dan terasa gurih dan sedap.
Anda bisa memasak Urap bayam tauge bumbu ebi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Urap bayam tauge bumbu ebi
- Sediakan bayam.
- Sediakan Wortel.
- Anda butuh tauge.
- Siapkan kelapa parut.
- Sediakan ebi bubuk.
- Anda butuh Bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kencur.
- Sediakan cabe merah.
- Sediakan cabe.
- Sediakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun Salam, minyak goreng.
Cara memasak Urap bayam tauge bumbu ebi
- Bersihkan bayam potong2 cuci lalu tiriskan, begitu jg tauge bersihkan lalu cuci dan tiriskan, bersihkan Wortel lalu cuci dan potong2 memanjang,, kemudian rebus semua sayuran dari mulai tauge, wortel lalu bayam setelah itu tiriskan.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan, ulek bumbu hingga halus.
- Kemudian masak bumbu yang telah halus dengan sedikit minyak, setelah agak harum masukan kelapa parut aduk2 hingga rata lalu beri garam, gula, penyedap, dan ebi bubuk lalu test rasa.
- Aduk2 terus bumbu urap dengan api kecil hingga benar2 kelapanya matang.
- Siapkan sayuran di wadah lalu taburi bumbu urap.. Aduk2 hingga bumbu.
Urap bayam tauge bumbu ebi - Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Cara membuat urap sayur: Cuci kacang panjang, kol, bayam, dan tauge di bawah air mengalir. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air di atas Uleg bahan-bahan bumbu halus, kemudian campur dengan kelapa parut. Agar bumbu tidak cepat basi, Anda. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui. Sayuran yang biasa dipakai umumnya berupa bayam, kacang panjang, kol, daun singkong, kangkung, wortel, tauge, dan daun pepaya muda. Terima kasih dan Selamat Mencoba