Resep Urap Pakis

Membuat Resep Urap Pakis butuh 11 bahan dan 7 langkah

Urap Pakis -

Kamu bisa memasak Urap Pakis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Urap Pakis

1. Anda butuh sayur pakis.
2. Bunda butuh tauge pendek.
3. Anda butuh kelapa parut.
4. Siapkan Bumbu kelapa parut :.
5. Sediakan bwg putih.
6. Siapkan bwg merah.
7. Sediakan garam/secukupnya.
8. Siapkan gula merah/sesuai selera.
9. Siapkan daun jeruk purut.
10. Sediakan kencur.
11. Siapkan cabe merah besar (optional).

Proses memasak Urap Pakis

1. Cuci bersih pakis dn tauge.
2. Panaskan air dlm panci.
3. Rebus pakis dn tauge (sebentar saja) dlm air medidih, tambahkan sedikit garam...angkat dn tiriskan.
4. Haluskan semua bumbu utk kelapa (sy pkai ulekan).
5. Campurkan semua bumbu halus dg kelapa parut smpai merata.
6. Koreksi rasa, jika rasanya udah pas.. Sangrai sebentar kelapa yg sdh dicampur bumbu,,agar tdk cepat basi.
7. Bisa dicampur langsung dg sayuran atau dipisahkn dlm penyajian.

Urap Pakis - Terima kasih dan Selamat Mencoba