Resep Bumbu Urap

Cara Membuat Resep Bumbu Urap butuh 11 bahan dan 3 langkah

Bumbu Urap - Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Jadi hanya bumbu pelengkapnya saja yang ada perbedaan sedikit. Namun demikian cita rasa urap sayur jawa timur maupun urap sayuran khas sunda sama sama pedas enak. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Akibatnya bahan ini akan menghasilkan Bumbu Urap yang kering dan terasa hambar.

Terdiri dari berbagai sayuran seperti bayam, daun singkong, kangkung, kacang panjang, tauge, dan masih.

Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.

Bunda bisa buat Bumbu Urap memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bumbu Urap

1. Sediakan kelapa parut.
2. Anda butuh cabe rawit + cabe merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Sediakan kencur.
5. Kamu butuh daun jeruk.
6. Siapkan jawa.
7. Sediakan gula merah.
8. Bunda butuh terasi.
9. Siapkan gula pasir.
10. Siapkan garam.
11. Bunda butuh air.

Tahapan buat Bumbu Urap

1. Siapkan bahan2 bumbu cuci bersih pilih kelapa parut yang muda.
2. Haluskan bawang putih, cabai, kencur,daun Jeruk dan terasi,ambil 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu masukkan garam, gula merah dan asam jawa beri sedikit air tumis hingga wangi.
3. Lalu masukkan kelapa parut aduk2 sampai rata dan masak sampai tanak supaya bumbu urap tahan lama.

Bumbu Urap - Bumbu urap-urap, aduk rata bumbu halus dan kelapa parut kasar. Campur kacang panjang, kol, taoge, bayam, dan bumbu urap. Hasil pencarian untuk bumbu urap urap. Urap biasanya bibumbui dengan bumbu kacang yang dipadukan dengan kelapa parut sehingga memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Sayur untuk terancam: timun buang bijinya lalu cincang. Terima kasih dan Selamat Mencoba