Resep Urap Medan

Langkah Membuat Resep Urap Medan butuh 21 bahan dan 4 langkah

Urap Medan -

Anda bisa buat Urap Medan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Urap Medan

1. Siapkan kelapa muda, diparut.
2. Siapkan ☘️Sayuran☘️.
3. Bunda butuh bayam.
4. Kamu butuh kacang panjang.
5. Sediakan taoge.
6. Siapkan brokoli.
7. Sediakan kembang kol.
8. Sediakan ☘️Bumbu Halus☘️.
9. Siapkan cabe rawit (saya pakai 5 buah).
10. Siapkan cabe keriting.
11. Siapkan bawang putih.
12. Bunda butuh bawang merah.
13. Bunda butuh kencur.
14. Siapkan garam.
15. Siapkan gula.
16. Sediakan minyak goreng untuk menumis.
17. Kamu butuh ☘️Bumbu Lain☘️.
18. Sediakan gula merah, disisir halus.
19. Sediakan daun jeruk.
20. Bunda butuh daun salam.
21. Bunda butuh sereh.

Tahapan buat Urap Medan

1. Haluskan bumbu. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis sampai bumbu matang/kalis..
2. Tambahkan gula merah, garam dan gula. Biarkan gula mencair..
3. Masukkan kelapa parut. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
4. Rebus sayuran. Siapkan di piring dengan bumbu. Sajikan..

Urap Medan - Terima kasih dan Selamat Mencoba