Resep Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda

Membuat Resep Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda butuh 20 bahan dan 3 langkah

Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda -

Anda bisa buat Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda

1. Sediakan Bahan sayuran.
2. Siapkan labu siam.
3. Kamu butuh wortel.
4. Siapkan bayam.
5. Siapkan tauge.
6. Siapkan kacang panjang.
7. Sediakan Bahan bumbu.
8. Siapkan kelapa muda parut.
9. Anda butuh bawang merah.
10. Bunda butuh bawang putih.
11. Siapkan cabai merah.
12. Siapkan kencur.
13. Bunda butuh lengkuas (ketebalan -+2cm).
14. Sediakan daun jeruk.
15. Bunda butuh daun salam.
16. Anda butuh garam.
17. Bunda butuh gula merah.
18. Sediakan gula putih.
19. Sediakan minyak.
20. Siapkan air.

Proses memasak Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda

1. Kupas labu siam dan wortel, cuci bersih bersama sayur lainnya. Potong sayuran sesuai selera. Rebus semua sayur hingga cukup empuk. Kemudian tiriskan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kencur (bisa diulek ataupun diblender). Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan parutan kelapa muda, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Beri air, aduk hingga merata. Kemudian beri garam, gula merah yang telah diiris, dan gula putih. Aduk hingga merata dan mendidih..
3. Susun sayuran di atas piring, kemudian berilah bumbu di atasnya. Sajikan..

Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda - Terima kasih dan Selamat Mencoba