Resep #37 Urap Jowo ala Mbah Yati

Membuat Resep #37 Urap Jowo ala Mbah Yati butuh 22 bahan dan 6 langkah

#37 Urap Jowo ala Mbah Yati -

Bunda bisa memasak #37 Urap Jowo ala Mbah Yati memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat #37 Urap Jowo ala Mbah Yati

1. Bunda butuh Bahan Sayuran Rebus :.
2. Siapkan bayam (petik daunnya).
3. Sediakan kacang panjang merah (potong kecil).
4. Anda butuh kecipir (iris serong).
5. Siapkan daun singkong muda.
6. Sediakan daun kenikir muda.
7. Bunda butuh garam.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Sediakan ketumbar.
10. Anda butuh bawang merah.
11. Siapkan bawang putih.
12. Siapkan terasi kukus.
13. Sediakan cabai rawit.
14. Siapkan daun jeruk.
15. Anda butuh kencur.
16. Siapkan gula jawa.
17. Anda butuh garam.
18. Sediakan micin.
19. Siapkan Bahan lain :.
20. Siapkan kelapa muda parut.
21. Bunda butuh air untuk merebus.
22. Bunda butuh air asam (optional).

Proses memasak #37 Urap Jowo ala Mbah Yati

1. Rebus semua bahan sayuran menggunakan air mendidih yang sudah diberi 1/2 sdm garam. Rebus mulai dari daun bayam, kacang panjang, kecipir, kenikir, baru daun singkong. Tiriskan, lalu sisihkan..
2. Setelah itu buat bumbu urapnya. Siapkan kelapa muda parut, masukkan bumbu halus, aduk hingga rata..
3. Ambil wajan, masukkan bumbu yang telah dicampur dengan kelapa parut, tambah 150ml air. Masak menggunakan api sedang..
4. Jangan lupa sesekali diaduk ya makk..
5. Setelah sat, bumbu siap disantap bersama sayuran rebus..
6. Penyajian : ambil beberapa sayuran rebus, tambahkan bumbu urap. Campur hingga merata. Siap disajikann bersama nasi hangat!! Selamat mencobaa 🤗🤗.

#37 Urap Jowo ala Mbah Yati - Terima kasih dan Selamat Mencoba