Resep Urap sayuran
Membuat Resep Urap sayuran butuh 17 bahan dan 5 langkah
Urap sayuran - Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge. Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Rasa urap jawa sangat khas yaitu tetrasa temu kencur yang harum dan menggugah.
Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.
Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.
Bunda bisa membuat Urap sayuran menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Urap sayuran
- Bunda butuh 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 bungkus toge.
- Siapkan 3 lembar kol.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Kamu butuh 4 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1/2 butir kelapa parut yg muda.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cabe rawit setan.
- Anda butuh 2 cm kencur.
- Sediakan 1 sdm gula jawa diserut.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Cara memasak Urap sayuran
- Siapkan sayuran potong dan cuci bersih, sisihkan.
- Didihkan air lalu rebus 1 per 1 sayuran hingga empuk/matang, tiriskan dan tata dalam piring, sisihkan.
- Siapkan bumbu urap dan kelapa parutnya, lalu haluskan bumbu halus.
- Untuk bumbu urapnya, aq pake cara tumis katanya lebih awet, biasanya aq kukus, ini pake cara yg lain, caranya panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampe harum, tuang kelapa parut, aduk rata, masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap, masak gunakan api kecil, tes rasa, masak aduk2 kurleb 10-15 menit, angkat.
- Cara penyajiannya, tata sayur2an yg direbus td lalu tabur bumbu urap kelapa, aduk rata, sajikan dengan ikan asin goreng, tahu dan tempe goreng, hmmm yummy 😋, selamat mencoba 😊.
Urap sayuran - Ini menu paling favorit sepanjang masa. Resep masakan urap sayuran yang paling benar tentunya menggunakan kelapa muda atau Bumbu masakan urap sayuran segar ini hanya bawang putih, cabe merah keriting, kencur, daun jeruk, dan. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Terima kasih dan Selamat Mencoba