Resep 174. Urap Sayur Bumbu Kacang

Cara Membuat Resep 174. Urap Sayur Bumbu Kacang butuh 11 bahan dan 5 langkah

174. Urap Sayur Bumbu Kacang - Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet Beberapa sayuran yang biasa digunakan dalam urap adalah kangkung, kacang pancang, toge, kubis, bayam, daun singkong, dan daun pepaya muda. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.

RESEP MASAKAN URAP SAYUR KACANG PANJANG DAN TAOGE.

Berikut resep bikin urap atau urap-urap yang merupakan salah satu masakan indonesia yang terdiri sayuran dicampur kelapa parut.

Kamu bisa membuat 174. Urap Sayur Bumbu Kacang memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 174. Urap Sayur Bumbu Kacang

1. Sediakan jantung pisang, cuci bersih dan belah jadi dua bagian.
2. Bunda butuh kacang panjang, potong2 dan cuci bersih.
3. Siapkan kecambah, cuci bersih.
4. Kamu butuh kelapa parut.
5. Siapkan bumbu kacang tanah goreng (blender tnp air).
6. Sediakan garam.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Kamu butuh cabe rawit.
9. Kamu butuh bawang merah, dibakar.
10. Sediakan bawang putih, dibakar.
11. Sediakan terasi ebi, dibakar.

Langkah-langkah memasak 174. Urap Sayur Bumbu Kacang

1. Rebus jantung pisang, kacang panjang dan kecambah secara bergantian. Angkat dan tiriskan..
2. Potong2 sayuran yg telah direbus. Gaul hgg merata..
3. Tambahkan bumbu halus dan kelapa parut..
4. Tambahkan juga segenggam bumbu kacang tanah kering, yaitu kacang tanah yg telah digoreng lalu diblender halus tanpa air..
5. Tambahkan secukupnya garam. Kemudian aduk dan gaul sayuran2 bersama bumbu agar tercampur merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya. Siap disajikan..

174. Urap Sayur Bumbu Kacang - Rasanya yang segar dan lezat pasti anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Kangkung juga dapat dikombinasikan ke dalam Resep Masakan ini. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Namun pada hakekatnya tidak jauh berbeda. Jadi hanya bumbu pelengkapnya saja yang ada perbedaan sedikit. Namun demikian cita rasa urap sayur jawa. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Terima kasih dan Selamat Mencoba