Resep Udang saus tiram

Langkah Membuat Resep Udang saus tiram butuh 17 bahan dan 7 langkah

Udang saus tiram - Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.

Anda bisa buat Udang saus tiram menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Udang saus tiram

1. Siapkan 1/4 kg udang.
2. Sediakan 1/2 bawang bombay iris tipis.
3. Siapkan secukupnya Daun bawang.
4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
5. Siapkan 1/2 sdm saus tomat.
6. Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
7. Bunda butuh 1 butir telur ukuran kecil.
8. Anda butuh Gula, garam, lada, kaldu bubuk.
9. Bunda butuh secukupnya Minyak.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Anda butuh 5 siung bawang merah.
12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Kamu butuh 2 cm kunyit.
15. Sediakan 2 kemiri.
16. Sediakan 2 cabe merah keriting.
17. Sediakan 1 tomat kecil.

Cara buat Udang saus tiram

1. Cuci bersih udang, belah bagian punggung dan bersihkan kotorannya.
2. Goreng udang sampai keorenan lalu angkat.
3. Haluskan bumbu, bisa tambahkan minyak bekas menggoreng udang untuk memudahkan memblender.
4. Tumis bumbu sampai wangi dan biarkan sampai sedikit mengering. Lalu masukkan saus tiram, kecap, saus tomat, lada, gula, garam, kaldu. Koreksi rasa.
5. Tuang kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.
6. Lalu masukkan udang, bawang bombay dan daun bawang..
7. Masak beberapa saat dan siap disajikan.

Udang saus tiram - Relax and chillout with the smooth grooves of "" UDANG SAUS TIRAM "" So kick back and let the music brings you to an other level. I hope you like.support & comment Thx. for listen Em. Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Cara membuatnya Tumis bumbu halus, masukkan udang, aduk dan tunggu hingga udang berubah warna. Masukkan air, saus tiram dan saus sambal lalu garam, gula, lada dan penyedap, aduk rata. Setelah bumbu iris setengah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba