Resep Bumbu Urap

Cara Membuat Resep Bumbu Urap butuh 10 bahan dan 4 langkah

Bumbu Urap -

Kamu bisa memasak Bumbu Urap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bumbu Urap

1. Sediakan 1 buah kelapa ukuran sedang yang tidak terlalu tua.
2. Sediakan 9 siung bawang putih.
3. Anda butuh 2 ruas jari kencur.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
6. Siapkan Secukupnya cabai rawit.
7. Sediakan Seujung kuku asam jawa.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Siapkan 3 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdt penyedap (bisa diskip).

Tahapan memasak Bumbu Urap

1. Bersihkan kelapa kemudian parut..
2. Haluskan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kencur dan asam jawa. Kemudian campurkan dengan kelapa yang sudah diparut dan tambahkan daun jeruk. Beri gula, garam dan penyedap. Aduk rata kemudian koreksi rasa..
3. Setelah tercampur rata. Tumis diatas wajan tanpa minyak. Tumis hingga berubah menjadi agak kering..
4. Setelah berubah menjadi agak kering bumbu urap siap disajikan dengan sayur mayur yang telah direbus seperti kacang panjang, sawi, kangkung dan tauge rebus..

Bumbu Urap - Terima kasih dan Selamat Mencoba