Resep Urap Mentah ala Mertua

Membuat Resep Urap Mentah ala Mertua butuh 16 bahan dan 5 langkah

Urap Mentah ala Mertua -

Bunda bisa buat Urap Mentah ala Mertua menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Urap Mentah ala Mertua

1. Sediakan Bahan bumbu :.
2. Sediakan 2 bh kemiri, bakar.
3. Siapkan 1 sdm terasi.
4. Kamu butuh 1 bh bawang putih.
5. Sediakan 1 ibu jari kencur.
6. Bunda butuh 7 bh cabe merah.
7. Sediakan 5 bh cabe rawit.
8. Kamu butuh Bahan Pelengkap :.
9. Sediakan 1 ikat kangkung.
10. Sediakan 1 ikat daun ubi/singkong.
11. Siapkan 1 ikat daun pepaya/kates khusus ambil batan.
12. Anda butuh 5 bh kacang panjang.
13. Siapkan 1 genggam tauge.
14. Siapkan 1 bh Timun muda.
15. Bunda butuh 1/2 bh kelapa parut yg ga kenak batoknya.
16. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Urap Mentah ala Mertua

1. Rebus/seduh smua sayuran sampai tingkat kematangan yg pas jangan sampai lembek atau lonyot, tiriskan.
2. Ulek smua bumbu sampai halus.
3. Ambil wadah tuang kelapa kemudian masukkan bumbu dan tambahkan garam secukupnya, aduk rata sampai semua berbumbu.
4. Kemudian masukkan sayur2an tadi dan potong timun belah empat tipis2 sama seperti pecel atau tahu goreng, aduk rata, koreksi rasa.
5. Urap siap disajikan.

Urap Mentah ala Mertua - Terima kasih dan Selamat Mencoba