Resep Kue kembang goyang
Langkah Membuat Resep Kue kembang goyang butuh 11 bahan dan 7 langkah
Kue kembang goyang - Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (kembang). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri.
Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa.
Kamu bisa buat Kue kembang goyang memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue kembang goyang
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Kamu butuh 50 gr tepung kanji.
- Siapkan 500 ml santan.
- Anda butuh 8 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm wijen.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan Sedikit vanilie.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya pewarna merah muda.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya air.
Tahapan buat Kue kembang goyang
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu tepung beras gula garam aduk rata.
- Rebus santan jangan sampai pecah jika mendidih biarkan tetap (aduk terus ya) tunggu hangat.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga adonan tidak ada yang bergerindil kemudian masukkan telur campur dan aduk merata lagi tambahkan pewarna merah muda dan 1sdm wijen aduk merata sisihkan.
- Panaskan minyak yang banyak rendam cetakkan ke dalam minyak sebelum cetakkan digunakan.
- Celupkan cetakkan ke dalam adonan lalu masukkan ke dalam minyak goreng.
- Jika sudah mulai mengering goyangkan cetakkan maka adonan akan terlepas kemudian balik kue sebentar dengan sutil angkat tiriskan.
- Selamat mencoba.
Kue kembang goyang - Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang oleh masyarakat Sumatera. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang. Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia. If it is translated into English, the word Find sources: "Kue kembang goyang" - news · newspapers · books · scholar · JSTOR (May. Kue Kembang Goyang merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Betawi. Terima kasih dan Selamat Mencoba