Resep Kembang Goyang renyah & Enak

Membuat Resep Kembang Goyang renyah & Enak butuh 10 bahan dan 6 langkah

Kembang Goyang renyah & Enak -

Kamu bisa buat Kembang Goyang renyah & Enak menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kembang Goyang renyah & Enak

1. Sediakan 300 gram Tepung terigu.
2. Anda butuh 200 gram Tepung Tapioka.
3. Siapkan 175 gram Gula pasir halus (saya blender).
4. Siapkan 1 sdt Garam.
5. Sediakan Air secukupnya ato sktr 500 ml.
6. Siapkan 1 bungkus Vanili bubuk.
7. Sediakan 1 butir Telur utuh.
8. Sediakan 1 butir Kuning telur.
9. Sediakan Wijen secukupnya (Bisa skip).
10. Sediakan Minyak secukupnya utk menggoreng.

Tahapan memasak Kembang Goyang renyah & Enak

1. Kocok telur, garam dan gula hingga larut,,,setelah larut campurkan tepung,,lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk supaya rata. Pemakaian air tergantung dengan kelembaban tepung masing2,,,kalo dirasa masih padat tambahin lagi,,,,jangan lupa tambahkan Vanili bubuknya yaa biar wangi,,,,(Saya lupa fotoin😊).
2. Saring adonan supaya tidak menggerindil,,,,.
3. Kalo mau warna-warni bagi adonan menjadi bbrpa bagian kemudian ditambahkan pewarna sesuai selera,,dan campurkan dngn biji wijen yaa,,,,kalo ga suka boleh ga pake,,,jangan lupa panaskan minyak dan rendam cetakannya sampai benar2 panas,,,,.
4. Kalo minyak sudah panas,,,masukkan cetakan ke dlm adonan jangan sampai terendam semua nanti adonan ga mau lepas cukup mpe batas aja,,,.
5. Masukan ke dlm minyak biarkan sebentar,,lalu goyang2kan cetakan sampe adonan terlepas,,,.
6. Goreng dngn api sedang ato kecil,,,jgn lupa bolak -balik yaa,,,biar ga gosong,,,,kalo dirasa udah matang angkat,,,ato sampe minyak udah ga berbuih lgi,,,,kalo mau bentuk melengkung cetak dengan gelas ato cangkir,,,,.

Kembang Goyang renyah & Enak - Terima kasih dan Selamat Mencoba