Resep Kembang goyang gurih, manis&renyah
Langkah Membuat Resep Kembang goyang gurih, manis&renyah butuh 9 bahan dan 5 langkah
Kembang goyang gurih, manis&renyah - Inilah resep kembang goyang manis khas Betawi yang renyah dan cocok untuk disajikan di saat lebaran atau acara hajatan lainnya. Nah, bagi Anda yang ingin membuat kue ini sendiri di rumah, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep kembang goyang manis yang renyah dan juga gurih. Kue kembang goyang merupakan salah satu khas nusantara yang cukup unik. Rasa dari kue ini pun sangat khas yaitu renyah dan gurih yang akan membuat Anda ketagihan untuk mencobanya. Kue Kembang goyang menjadi suguhan khas masyarakat betawi dan biasa disajikan pada saat hari raya Idul Fitri dan acara-acara hajatan.
Bahan bahan kualitas pilihan sehingga produk fresh.
Resep cara membuat kembang goyang, salah satu cemilan sederhana yang populer.
Anda bisa buat Kembang goyang gurih, manis&renyah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kembang goyang gurih, manis&renyah
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 120 gr tepung beras.
- Kamu butuh 1 bungkus kara (65ml).
- Sediakan 400 ml air.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya wijen.
- Sediakan minyak goreng utk menggoreng.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
Proses buat Kembang goyang gurih, manis&renyah
- Kocok telur+gula pasir sampai gula pasirnya larut..
- Masukkan semua bahan, kecuali wijen. aduk sampai halus. Kalau perlu adonan disaring biar tdk ada yg bergerindil..
- Setelah adonan halus masukkan wijen secukupnya. Aduk rata..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Panaskan cetakan kedlm minyak panas, kemudian celupkan cetakan kedlm adonan, masukkan ke dlm minyak panas. Saat mencelupkan cetakan ke adonan jgn sampai cetakan tenggelam krn nnti adonan tdk dpt lepas. Goyang2 cetakan didlm minyak panas sampai adonan lepas sendiri..
- Goreng sampai kuning dgn api kecil, angkat & tiriskan. Ulangi sampai adonan habis..
Kembang goyang gurih, manis&renyah - Yang menjual cemilan ini terus terang sudah mulai jarang. Kalau sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan. Pastikan jenis tepung dan santan untuk mencairkan adonan tepat. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, kamu harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung. Tanpa mengurangi cita rasa manis, gurih. Kue kering tersebut adalah kembang goyang. Panaskan minyak dan celupkan cetakan ke dalamnya lalu masukkan cetakan pada adonan kue tadi dengan permukaan cetakan tidak tertutupi adonan. Terima kasih dan Selamat Mencoba