Resep Tekwan ikan bandeng cowo/payus

Langkah Membuat Resep Tekwan ikan bandeng cowo/payus butuh 7 bahan dan 3 langkah

Tekwan ikan bandeng cowo/payus - Ikan payus yang biasa di sebut dengan bandeng laki biasa menghuni tambak tambak bandeng yang berada di pesisir laut. vidio berikut adalah vidio MANCING. Stike Nembak Ikan Mayus/Payus/Ikan Bandeng Lanang #pasermania #nembakikan. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.

Mancing Nila Di Nikomas Serang Banten.

Bentuk dari ikan payus ini serupa dengan ikan bandeng.

Kamu bisa membuat Tekwan ikan bandeng cowo/payus menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan ikan bandeng cowo/payus

1. Siapkan 1/2 kilo daging ikan payus.
2. Bunda butuh 6 sdm tepung sagu.
3. Anda butuh 1 sdm garam.
4. Sediakan 1 sdm totole.
5. Bunda butuh 1 bj telur ayam.
6. Sediakan 4 sdm air dingin/es.masukin bertahap.
7. Sediakan Air untuk merebus.

Langkah-langkah buat Tekwan ikan bandeng cowo/payus

1. Ikan giling halus dahulu dengan foodprosesor..
2. Lalu saya pakai tangan ngadon ditambah air bertahap sampai kalis.jgn sampai kelembekan ya..(misal 3 sendok sudah cukup ya suda) tergantung tekstur dari daging ikan...masukan telur di adon...masukan totole adon lagi sampai rata..lalu masukan garam adon rata benar..terakir masukan tepung sagu..aduk sampai bener"rata ya..lalu rebus di air mendidih..saya pakai sendok aja..sudah matang tandanya sudah timbul ke permukaan air.(mengambang maksudnya)😊.
3. Saya stok masukin ke dlm kulkas.kapan waktu mau masak..tinggal buat kuah dkk..Happy cooking🙏👍.

Tekwan ikan bandeng cowo/payus - Sebagian orang juga menilai bentuknya mirip dengan otak-otak. Sebenarnya rencana ingin membuat tekwan ikan tengiri khas Palembang ini sudah lama sekali saya ingin buat. Namun saya terkendala dan mengalami kesulitan menemukan bunga sedap malam keringnya. Memang tidak semua supermarket besar menyajikan bunga sedap malam kering. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali. Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho. Namun, tambak ini bukanlah tempat budidaya ikan payus. Terima kasih dan Selamat Mencoba