Resep 21. Tekwan

Langkah Membuat Resep 21. Tekwan butuh 14 bahan dan 5 langkah

21. Tekwan - Tekwan adalah salah satu makanan Khas Palembang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang , in Indonesia.

Some versions use prawns as an ingredient.

Kamu bisa membuat 21. Tekwan memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 21. Tekwan

1. Siapkan 50 biji Bakso ikan.
2. Sediakan 2 biji bengkoang.
3. Siapkan sesuai selera Daun bawang.
4. Bunda butuh sesuai selera Jamur kuping.
5. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
6. Anda butuh Sedikit udang segar.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Kaldu ayam / jamur.
9. Siapkan Lada bubuk.
10. Siapkan Minyak untuk menumis.
11. Sediakan 2000 ml Air.
12. Siapkan 2 biji Timun.
13. Sediakan secukupnya Soun.
14. Bunda butuh secukupnya Cabe rawit.

Tahapan buat 21. Tekwan

1. Potong potong bengkoang membentuk korek, potong dadu timun, potong kecil2 daun bawang dan jamur.
2. Geprek bawang lalu cincang halus, cincang halus udang, tumis bawang terlebih dahulu sampe harum, lalu masukkan udang.
3. Rebus air, tunggu sampe mendidih, masukkan bakso ikan, bumbu, bengkoang.
4. Didihan kedua masukkan jamur, garam, lada, kaldu, cek rasa.
5. Siap dihidangkan dengan toping daun bawang, soun, dan cabe tumbuk.

21. Tekwan - Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Resep Kuah Tekwan Gurih Tanpa Penyedap. Kuliner - Resep Tekwan Tanpa Ikan Dan Telur Tetap Lembut Dan Enak. Tekwan Udang Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! masakansederhana #tekwan Tekwan ini makanan khas palembang terbuat dari ikan & tepung tapioka, dimakan bersama kuah. Terima kasih dan Selamat Mencoba