Resep Tekwan ikan tenggiri

Langkah Membuat Resep Tekwan ikan tenggiri butuh 16 bahan dan 4 langkah

Tekwan ikan tenggiri - Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Tekwan ikan tenggiri ini trrmaksuk makanan khas kota palembang. Cara membuat tekwan ikan tenggiri ini cukup gampang dan bahannya sederkana. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.

Usaha tekwan ikan tenggiri menjadi suatu pilihan usaha yang.

Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri.

Kamu bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tekwan ikan tenggiri

1. Bunda butuh 1/2 kg ikan tenggiri.
2. Anda butuh 250 gr tepung kanji.
3. Anda butuh 1 gelas air.
4. Kamu butuh 1 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt gula.
6. Siapkan 1 buah bengkoang.
7. Bunda butuh 2 lembar jamur kuping.
8. Sediakan 3 batang seledri.
9. Siapkan 10 siung bawang merah.
10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
11. Siapkan secukupnya Lada.
12. Siapkan secukupnya Pala.
13. Sediakan 5 buah udang.
14. Siapkan secukupnya Minyak.
15. Sediakan 10 buah Cabai (sesuai selera).
16. Siapkan 1 Bungkus Soun.

Tahapan buat Tekwan ikan tenggiri

1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Tekwan ikan tenggiri - Tekwan Ikan Tenggiri plus Kuah Bumbu Udang pas banget buat melengkapi waktu liburan anak-anak di rumah. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah Cepat Praktis. Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah Kaldu Udang. IKAN TERI SAMBAL MERCON - Resep Membuat Teri Basah Cabe Hijau Rasanya ENAK menggigit - PEDESS !! Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Terima kasih dan Selamat Mencoba