Resep Tekwan Udang (Bijinya saja)

Langkah Membuat Resep Tekwan Udang (Bijinya saja) butuh 7 bahan dan 4 langkah

Tekwan Udang (Bijinya saja) -

Anda bisa buat Tekwan Udang (Bijinya saja) memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tekwan Udang (Bijinya saja)

1. Siapkan 1 kg Udang.
2. Kamu butuh 500 gr Putih Telur.
3. Anda butuh secukupnya Sagu / Tepung Tapioka.
4. Bunda butuh Garam (sesuai selera).
5. Sediakan Penyedap (sesuai selera).
6. Siapkan Air untuk merebus.
7. Siapkan Minyak sayur untuk merebus adonan.

Cara membuat Tekwan Udang (Bijinya saja)

1. Campurkan udang yg sudah digiling dengan garam & penyedap. Kemudian masukkan putih telur.
2. Masak air untuk merebus biji tekwan, tambahkan sedikit garam & minyak sayur (supaya adonan tidak menyatu).
3. Setelah tercampur, ambil sedikit-sedikit adonan untuk ulenin, misalkan seperempat adonan. Tambahkan sagu / tepung tapioka secukupnya, hanya sampai bisa dibentuk.. langsung masukkan ke air rebusan.
4. Lakukan untuk adonan seterusnya. Angkat biji tekwan yg sudah mengambang (tanda sudah matang).

Tekwan Udang (Bijinya saja) - Terima kasih dan Selamat Mencoba