Resep Tekwan Otak-otak

Langkah Membuat Resep Tekwan Otak-otak butuh 10 bahan dan 5 langkah

Tekwan Otak-otak -

Anda bisa memasak Tekwan Otak-otak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tekwan Otak-otak

1. Siapkan secukupnya Otak-otak frozen dipotong pendek-pendek.
2. Sediakan secukupnya bakso ikan (optional).
3. Kamu butuh 1 buah wortel diiris tipis-tipis.
4. Siapkan secukupnya jamur kuping diiris tipis-tipis.
5. Kamu butuh 1 sdm ebi.
6. Anda butuh 2-3 siung bawang putih.
7. Bunda butuh secukupnya garam, merica dan royco ayam.
8. Sediakan 1 buah soun.
9. Anda butuh 1 buah daun bawang diiris tipis-tipis.
10. Anda butuh bawang goreng untuk taburan.

Cara buat Tekwan Otak-otak

1. Otak-otak yang sudah di-defrost dari freezer dipotong pendek/kotak sesuai selera..
2. Haluskan bumbu: bawang putih, merica, garam dan ebi.
3. Tumis bumbu halus sebentar sampai harum, masukkan air dan didihkan..
4. Masukkan semua bahan otak-otak, bakso ikan, wortel dan jamur kuping. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
5. Rendam soun pakai air panas/hangat. Hidangkan dalam mangkok saat akan makan tekwan..

Tekwan Otak-otak - Terima kasih dan Selamat Mencoba