Resep Pentol tekwan ikan tenggiri

Membuat Resep Pentol tekwan ikan tenggiri butuh 9 bahan dan 4 langkah

Pentol tekwan ikan tenggiri - Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Mata Kuliah Praktikum Rekayasa dan Proses Pangan Jurusan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Sahid Jakarta Tekwan adalah. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam jenis ikan dan tanpa ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan.

Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho.

Tekwan Ikan Tenggiri plus Kuah Bumbu Udang pas banget buat melengkapi waktu liburan anak-anak di rumah.

Bunda bisa membuat Pentol tekwan ikan tenggiri memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pentol tekwan ikan tenggiri

1. Siapkan Bahan-bahan.
2. Sediakan 1 ekor ikan tenggiri.
3. Siapkan 3 atau 4 bawang putih.
4. Siapkan Garam.
5. Bunda butuh Kaldu jamur.
6. Sediakan Air untuk merebus.
7. Sediakan Minyak.
8. Bunda butuh 700 gram Tepung tapioka cap tani.
9. Sediakan 1 putih telur.

Proses membuat Pentol tekwan ikan tenggiri

1. 1 ekor ikan tenggiri di fillet kerok dagingnya menggunakan sendok.
2. Setelah diambil dagingnnya periksa kembali apakah ada tulang yg terbawa kemudian haluskan dengan blender masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur.
3. Setelah itu rebus air sambil menunggu air mendidih kgn lupa kasih sedikit minyak. masukan ikan yg udh dihaluskan masukan putih telur kasih sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk-aduk sampai merata kemudian ambil sedikit cemplugin ke dalam air mendidih.
4. Tanda pentol tekwan ikan tenggiri udah masak pentolnya akan gambang ke atas permukan air jika sudah naik keatas tiriskan. Disajikan dengan kuah tekwannya atau bisa jadi buat tambahan jika masak sop. dan sajikan penuh cinta.

Pentol tekwan ikan tenggiri - Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Gak perlu ikan premium yang mihil. Ikan yang banyak tersedia di sekitarmu bisa dibuat pentol tekwan seperti gabus, ikan belanak, ikan dori, patin, apalagi tenggiri dan ikan laut lainnya. Ikan tenggiri sendiri memiliki banyak macam manfaat yang bisa Anda nikmati. Ikan tenggiri Ikan tenggiri mayoritas berada di perairan laut Sumatera. Terima kasih dan Selamat Mencoba