Resep Tekwan Ikan Tenggiri
Membuat Resep Tekwan Ikan Tenggiri butuh 12 bahan dan 4 langkah
Tekwan Ikan Tenggiri -
Anda bisa membuat Tekwan Ikan Tenggiri memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tekwan Ikan Tenggiri
- Sediakan Bahan A *.
- Kamu butuh 550 kg ikan tenggiri giling.
- Bunda butuh 200 ml air es.
- Siapkan 400 gr sagu tani.
- Anda butuh 2 butir putih telur.
- Siapkan 20 gr garam.
- Sediakan 10 gr gula.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh Bahan B *.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 50-100 gr kepala udang + udang cincang.
- Bunda butuh garam, merica, kaldu jamur.
Langkah-langkah memasak Tekwan Ikan Tenggiri
- Campurkan bahan A kedalam wadah, sagu dimasukkan terakhir..
- Bentuk bahan A menjadi bulatan kecil lalu rebus diair mendidih, setelah mengapung tiriskan..
- Tumis bahan B lalu masukkan air untuk kuah tekwan, beri garam, merica.
- Tekwan siap dihidangkan..
Tekwan Ikan Tenggiri - Terima kasih dan Selamat Mencoba