Resep Resep Tekwan Simple

Langkah Membuat Resep Resep Tekwan Simple butuh 17 bahan dan 10 langkah

Resep Tekwan Simple - Enak banget hasilnya banyak bisa dimakan bareng keluarga. Bisa ditambahkan bengkuang atau lobak ya moms, ditambah kecap dan sambal saus tomat makin nikmat! Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Berikut ini resep tekwan ala Chef Kange yang simple dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Tekwan Resep Cepat - Tekwan Ikan Tengiri - Bakwan Kuah Tekwan - Tekwan Rebon - Tekwan Ikan Tongkol Mix Udang - Tekwan Simple Anti Gagal - Tekwan Labu Siamjipangwelok.

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.

Bunda bisa buat Resep Tekwan Simple menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Resep Tekwan Simple

1. Bunda butuh 500 gr ikan giling (ikan apa aja boleh).
2. Sediakan 300 gr tepung tapioka.
3. Sediakan Sekitar 4 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Anda butuh Sejumput merica.
7. Sediakan 1 sdt gula.
8. Kamu butuh Bumbu Halus untuk Kuah :.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 siung bawah merah.
11. Bunda butuh Kira 1L air.
12. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, (dicicipi biar pas).
13. Anda butuh 2 sdt ebi.
14. Sediakan Bahan taburan :.
15. Sediakan 2 batang daun sop.
16. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
17. Siapkan 4 siung bawang merah untuk jadi bawang goreng.

Proses buat Resep Tekwan Simple

1. Siapkan tebung terigu, masukkan air sampai cair. Masak di api kecil sampai mengentak dan jadi satu, dinginkan..
2. Siapkan ikan giling, campur bawang putih yg sudah digiling, tambahkan gula, garam, dan merica, aduk rata..
3. Setelah ikan rata dengan bumbu, tambahkan tepung terigu yg sudah dimasak tadi, ratakan..
4. Setelah rata, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tidak lengket lagi, kemudian bentuk kecil-kecil sesuai selera..
5. Siapkan air, panaskan sampai mendidih, rebus tekwan yang sudah dibentuk, masak sampai mengambang, lalu angkat tiriskan..
6. Membuat kuah : haluskan bawang merah dan putih, ebi..
7. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum dan agak coklat, masukkan gula, garam, merica, dan air l. Periksa rasa. (Tips : masukkan gula dan garam sebelum ditambahkan air, supaya kuah lebih gurih tanpa pakai penyedap rasa / msg 😁).
8. Masak kuah sampai mendidih..
9. Siapkan bawang merah, iris tipis, kemudian goreng sampai kecoklatan. Iris-iris tipis daun sop dan daun bawang. Taburkan semuanya di atas kuah yg masih panas..
10. Selesai..

Resep Tekwan Simple - Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Tekwan untuk keluarga tercinta, tak salah jika anda mencoba berbagai. Resep tekwan udang merupakan makanan yang aslinya berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian di padukan bersama kuah yang maknyus dan sangat pas untuk disantap di saat musim hujan seperti. Step by step memasak Tunggu apalagi, buat anda yang ingin membuat sajian Resep Tekwan, silakan coba aplikasi ini. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup). You can find many different recipes of tekwan. I slightly changed them with the way of making mie sop ayam medan broth by. Langkah Biji Tekwan: Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental. Terima kasih dan Selamat Mencoba