Resep Tongkol Suwir Pedas Manis
Langkah Membuat Resep Tongkol Suwir Pedas Manis butuh 12 bahan dan 4 langkah
Tongkol Suwir Pedas Manis -
Kamu bisa buat Tongkol Suwir Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongkol Suwir Pedas Manis
- Siapkan 200 gr ikan tongkol.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap.
Tahapan memasak Tongkol Suwir Pedas Manis
- Suwir ikan tongkol lalu cuci dan iris bumbu.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, jika sudah harum masukan lengkuas, jahe dan daun salam.
- Jika sudah mulai layu masukan suwiran tongkol, aduk-aduk hingga sedikit kering, tambahkan tomat dan masukan garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata.
- Jika sudah tercampur rata dan tongkol mulai agak kering bisa diangkat ya buibu, supaya ga terlalu keras pas dimakan, sajikan dengan nasi hangat, mantul yaAllah 😋😋.
Tongkol Suwir Pedas Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba