Resep Tongkol suwir daun pepaya

Langkah Membuat Resep Tongkol suwir daun pepaya butuh 17 bahan dan 5 langkah

Tongkol suwir daun pepaya - Tumis bumbu halus bersama bawang merah, petai, daun jeruk purut, dan serai hingga matang dan harum. Welcome to my Homemade food diary. Saya bukan chef, hanya ibu rumah tangga biasa, yg suka memasak dan juga berkebun. Rebus daun papaya hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, kemudian iris kasar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harus, masukan daun papaya dan kembang papaya, aduk dan masak sayuran hingga mulai. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Biasanya daun papaya hanya di olah dengan menumis tanpa dicampur dengan bahan lain tapi untuk resep yang satu ini daun papaya di tumis dengan bahan lain yaitu ikan.

Tumis daun pepaya ikan tongkol bisa langsung anda nikmati.

Kamu bisa membuat Tongkol suwir daun pepaya menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongkol suwir daun pepaya

1. Siapkan 300 gram Daun pepaya jepang rebus iris2.
2. Anda butuh 500 gram ikan tongkol kukus dan suwir2.
3. Sediakan 10 lembar Daun jeruk iris2 tipis.
4. Siapkan 3 batang Sereh iris2 bagian putihnya.
5. Siapkan 2 lembar Daun pandan iris2 tipis.
6. Bunda butuh 2 lembar Daun kunyit muda iris2 tipis.
7. Siapkan 3 batang Daun bawang iris2.
8. Siapkan 3 cm Jahe bakar lalu geprek.
9. Kamu butuh 1 ikat Kemangi ambil daunnya.
10. Kamu butuh 3 Cabe merah iris2.
11. Sediakan Secukupnya Garam.
12. Siapkan Minyak utk menumis.
13. Kamu butuh Bumbu halus :.
14. Siapkan 10 Bawang merah.
15. Sediakan 7 Bawang putih.
16. Anda butuh 7 Cabe merah.
17. Sediakan 10 Cabe rawit.

Cara buat Tongkol suwir daun pepaya

1. Rebus daun pepaya jepang beri sedikit garam jika warna daun berubah matikan lalu tiriskan peras dan iris2. Tongkol dikukus setelah dingin disuwir2.
2. Bumbu halus di blender. Persiapkan semua bahan2nya.
3. Tumis bumbu halus setelah harum msukan jahe yg sudah di geprek dan dibakar. Lalu msukan tongkol2 suwir aduk2.
4. Lalu masukan bahan2 iris aduk2 hingga tercampur rata masukan daun pepaya jepang aduk2 hingga bumbu meresap dan matang terakhir masukan kemangi aduk2 lagi sampai tercampur rata.
5. Sajikan.

Tongkol suwir daun pepaya - Itulah resep dan cara membuat tumis pepaya muda ikan tongkol. Rebus daun papaya hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, kemudian iris kasar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harus, masukan daun papaya dan kembang papaya, aduk dan masak sayuran hingga mulai. Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus. Masukkan irisan daun bawang, seledri dan bumbu halus ke dalam adonan ikan, aduk rata. Lalu masukan telur dan tepung tapioka, aduk lagi hingga rata. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Terima kasih dan Selamat Mencoba