Resep Tongkol Suwir Kemangi
Langkah Membuat Resep Tongkol Suwir Kemangi butuh 14 bahan dan 4 langkah
Tongkol Suwir Kemangi -
Bunda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tongkol Suwir Kemangi
- Kamu butuh 300 gr tongkol rebus, suwir.
- Kamu butuh 1 ikat daun kemangi, cuci bersih.
- Sediakan 2 buah sereh, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
- Kamu butuh Secukupnya saos tiram (saya skip).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah (sesuai selera ya).
- Kamu butuh 2 cm lengkuas.
Tahapan buat Tongkol Suwir Kemangi
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe. Aduk rata hingga harum.
- Masukkan tongkol suwir, tambahkan kecap & garam, cek rasa.
- Masukkan kemangi, aduk rata. Kalau saya suka kemanginya tidak sampai layu.
- Siap dihidangkan.
Tongkol Suwir Kemangi - Terima kasih dan Selamat Mencoba