Resep Tongkol Suwir Bumbu Iris

Cara Membuat Resep Tongkol Suwir Bumbu Iris butuh 11 bahan dan 3 langkah

Tongkol Suwir Bumbu Iris -

Bunda bisa memasak Tongkol Suwir Bumbu Iris memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongkol Suwir Bumbu Iris

1. Siapkan 3 buah ikan tongkol.
2. Sediakan 5 siung bawang putih, iris.
3. Siapkan 7 siung bawang merah, iris.
4. Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit merah.
5. Sediakan 3 buah cabe hijau besar.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Kamu butuh 1 batang sereh.
8. Sediakan 2 buah daun salam.
9. Siapkan 5 buah daun jeruk, iris.
10. Anda butuh secukupnya Gula, garam, merica, penyedap, kecap manis.
11. Bunda butuh Sedikit air.

Proses membuat Tongkol Suwir Bumbu Iris

1. Goreng ikan(saya lebih suka garing), kemudian suwir dan sisihkan. Tumis bawang hingga harum.
2. Tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, lengkuas kemudian masukkan suwiran ikan tongkol.
3. Tambahkan cabai, masukkan gula, garam, merica, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap manis dan air sedikit masak hingga matang dan bumbu tercampur rata. Sajikan..

Tongkol Suwir Bumbu Iris - Terima kasih dan Selamat Mencoba