Resep Tongkol suwir kemangi

Langkah Membuat Resep Tongkol suwir kemangi butuh 18 bahan dan 10 langkah

Tongkol suwir kemangi - Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari..suwir pedas kering,tongkol suwir pedas Tongkol suwir daun kemangi by Miya Gusrizal. cara memasak pindang suwir tongkol suwir atau sering disebut pindang tongkol suwir atau abon ikan. resep enak dari langsungenak yang awet dan mampu bertahan lama sebagai lauk. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi.

Tambahkan beberapa daun kemangi ketika belum diangkat.

Kamu bisa membuat Tongkol suwir kemangi menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongkol suwir kemangi

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol.
2. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
3. Bunda butuh secukupnya Daun kemangi.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
6. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 buah cabe kriting (sesuai selera).
8. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 1/2 ruas kunyit (boleh pakai bubuk).
11. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
12. Anda butuh 1 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 batang sereh.
14. Sediakan Garam.
15. Bunda butuh MSG / penyedap rasa.
16. Bunda butuh Lada bubuk (ladaku).
17. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
18. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Tongkol suwir kemangi

1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu baluri dengan perasan jeruk selama ±10 menit lalu cuci lagi dan baluri garam kemudian kukus sampai matang ±10 menit..
2. Sembari menunggu ikan matang, siapkan ulekan / blender lalu haluskan bahan bumbu halus kecuali sereh dan daun salam..
3. Jika sudah halus / cukup halus. Panaskan minyak dengan api kecil lalu masukka bumbu halus, daun salam dan sereh yang sudah digeprek, tumis sampai wangi..
4. Masukkan air secukupnya..
5. Lalu masukkan tongkol yang sudah disuwir², diratakan sampai bumbu merata..
6. Periksa rasa, jika kurang pas masukkan lagi garam, penyedap rasa dan lada..
7. Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, lalu tumis sampai kemangi setengah layu..
8. Matikan api..
9. Ikan Tongkol Suwir Kemangi siap disajikan dengan nasi panas!.
10. Bisa jadi ide jualan loh, 1 ekor tongkol bisa dapat banyak 🥰.

Tongkol suwir kemangi - Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Terima kasih dan Selamat Mencoba