Resep Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi
Membuat Resep Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi butuh 13 bahan dan 3 langkah
Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi - Cara membuat : • Suwir tongkol • Iris cabe. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan Kukus ikan tongkol.
Biasanya orang-orang mengolahnya - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. - Terakhir masukkan daun kemangi.
Anda bisa buat Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol.
- Anda butuh 3 ikat kemangi (ambil daunnya).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Bunda butuh 8 cabe merah kriting.
- Sediakan 8 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 daun jeruk (pot.2).
- Anda butuh 3 daun salam.
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris).
- Bunda butuh 10 cabe ijo kriting (iris serong).
- Kamu butuh Sesuaikan garam, sasa dan gula.
Cara membuat Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi
- Bersihkan ikan tongkol, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng sampai matang tapi jangan kering....angkat tiriskan lalu suwir2..
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu tambahkan bumbu halus, irisan cabe hijau & daun jeruk salam...masak sampai bumbu harum...lalu tambahkan 1/2 gelas air lalu masak lagi sampai agak surut...kemudian masukan ikan suwirnya, masak lagi sampai bumbu meresap...terakhir masukan daun kemangi masak sampai kemangi layu...tes rasa, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.....
- Selamat mencoba dan semoga sucses selalu....
Ikan tongkol suwir cabe ijo kemangi - Yup, memang ada sedikit kemiripan antar ikan tongkol, ikan cakalang dan ikan tuna. Tapi di sini, Hipwee Tips nggak akan mengulas perbedaan antara ketiga ikan tersebut. Cara membuat Cuci ikan tongkol hingga bersih. Terakhir, masukkan ikan tongkol yang sudah diiris ke dalam tumisan cabe dan aduk sebentar. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Terima kasih dan Selamat Mencoba