Resep Tongkol Suwir Sambal Matah

Membuat Resep Tongkol Suwir Sambal Matah butuh 8 bahan dan 4 langkah

Tongkol Suwir Sambal Matah - TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang! Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan.

Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil.

Anda bisa buat Tongkol Suwir Sambal Matah memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongkol Suwir Sambal Matah

1. Kamu butuh 1 Ekor Ikan Tongkol Pindang.
2. Siapkan Sambal Matah.
3. Siapkan 5 Siung Bawang Merah, iris.
4. Anda butuh 3 Batang Sereh Putihnya saja, iris.
5. Sediakan 5 Cabe Rawit Mercon, iri.
6. Kamu butuh 2 Jeruk Limo untuk perasan.
7. Kamu butuh Daun Jeruk Iris Halus, secukupnya.
8. Sediakan Minyak Panas untuk siraman.

Proses membuat Tongkol Suwir Sambal Matah

1. Cuci pindang tongkol sebentar, asal usek aja..
2. Goreng ikan dengan minyak, jangan sampai kering banget. Angkat, tiriskan lalu suwir jangan lupa duriny dibuang takut nyangkut dileher 😁. Sisihkan..
3. Untuk bahan sambal matah tadi di iris smua lalu masukan ke mangkok tambahkan garam, aduk rata. Siram pake minyak panas kalo aku pakai minyak bekas goreng ikan tadi biar makin maknyus aromanya jangan lupa perasan jeruk limo 😁 Siram sambal matah di atas tongkol suwir. Sajikan..
4. Nah temuin deh sama nasi anget, jodoh banget 🤤 Mertua lewat pun aku tak lihat 😄.

Tongkol Suwir Sambal Matah - Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Buat Ayam Suwir Sambal Matah Di Rumah Yuk Bunda. Sambal Matah (Balinese Raw Sambal) - Jaja Bakes - jajabakes.com. resep tongkol sambal matah. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Tambahkan garam, gula dan merica, aduk sampai rata. Tongkol suwir sambal matah siap disajikan. Terima kasih dan Selamat Mencoba