Resep Tongkol Suwir Pedas Manis♡

Cara Membuat Resep Tongkol Suwir Pedas Manis♡ butuh 10 bahan dan 5 langkah

Tongkol Suwir Pedas Manis♡ -

Bunda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas Manis♡ menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongkol Suwir Pedas Manis♡

1. Siapkan 300 gr Ikan tongkol pindang.
2. Sediakan 1 Buah Jeruk nipis/lemon.
3. Siapkan 11 Cabe merah kriting.
4. Sediakan 9 Cabe rawit merah.
5. Anda butuh 5 Siung bawang merah.
6. Sediakan 5 Siung bawang putih.
7. Kamu butuh 1 sdt Garam.
8. Bunda butuh 1 sdm Gula pasir.
9. Anda butuh 50 ml Air.
10. Siapkan 250 ml Minyak untuk Menggoreng tongkol dan secukupnya u/ menumis.

Cara membuat Tongkol Suwir Pedas Manis♡

1. Siapkan semua bahan. Ikan tongkol cuci lalu suwir2 pakai tangan jika masih ada durinya dibuang. Lalu beri perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan selama 5 menit lalu bilas dengan air bersih.
2. Goreng tongkol dalam minyak tenggelam agar permukaan matang merata. Sambil ditutup agar tidak meledak2. Sesekali dibolak/ik. Jika sudah coklat semua angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu (cabe merah kriting+cabe rawit merah+bawang merah+bawang putih).
4. Biarkan air sampai menyusut, lalu masukan ikan tongkol pindangnya. Sambil diaduk2 sampai merata dan meresap sekitar 7 menitan.
5. Siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Tongkol Suwir Pedas Manis♡ - Terima kasih dan Selamat Mencoba